Zdrowe odżywianie to podstawa! To właśnie żywność dostarcza nam wszystkich niezbędnych składników dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. On wtedy funkcjonuje poprawnie a my nie potrzebujemy lekarstw i lekarzy. Faktem jest jednak, że w dzisiejszych czasach większość społeczeństwa choruje na tzw. choroby cywilizacyjne, a niedobory żywieniowe i zatrucie organizmu toksynami są przyczyną większości chorób.

Jest ona jedną z najstarszych roślin leczniczych i do dzisiaj służy nam jako przyprawa, konserwant, pasta do zębów oraz antyperspirant. Szałwia lekarska (Salvia officinalis) znana była już w starożytności nie tylko jako roślina lecznicza, ale również magiczna. Grecy i Rzymianie stosowali ją jako lekarstwo na ukąszenia węża, problemy ze wzrokiem oraz utratę pamięci.

W średniowieczu stosowano ją jako lek na przeziębienia, gorączkę, padaczkę, choroby wątroby i zaparcia. Uważano ją również za afrodyzjak. Arabscy uczeni twierdzili, że spożywanie szałwii przedłuża życie.¹ Jest to zioło o silnych właściwościach antybakteryjnych, przeciwgrzybicznych, przeciwskurczowych i przeciwpotnych. Jej działania są tak wszechstronne, że do dziś dnia jest tradycyjnie wykorzystywana i stosowana jako cenne zioło lecznicze na wiele dolegliwości.

Migdały to coś więcej niż tylko przekąska, czy dodatek do ciast. W rzeczywistości to idealne i wyjątkowo zdrowe źródło wielu substancji odżywczych. Niestety mało kto wie, jak łatwo i przyjemnie można przygotować te niewielkie pestki. Można z nich przygotować wiele ciekawych i zdrowych potraw. Wśród tych niezwykłych receptur można znaleźć przepis na mleko, śmietanę, masło a nawet likier migdałowy, oczywiście o całkowicie bezkompromisowej zdrowej jakości.

Wiele tradycyjnych środków czyszczących może powodować problemy zdrowotne lub sprzyjać ich powstawaniu. Na czele listy znajdują się wszelkie alergie, a zaraz za nimi podrażnienia oczu i skóry. Niektóre z tych środków są tak agresywne, że podejrzewa się je mocno o wywoływanie chorób płuc, wad wrodzonych a nawet nowotworów. Ponieważ produkty czyszczące używane są codziennie w wielu gospodarstwach domowych, zmiana ich na nieszkodliwe środki jest ważnym krokiem na drodze do zdrowszego stylu życia.

Go Green! Jedz „zielono“, pij „zielono“, żyj „zielono“! To motto nowego pokolenia ludzi, którzy tak naprawdę nie mają wiele wspólnego z Partią Zielonych ani też z innymi „zielonymi” organizacjami. Jest to pokolenie ludzi żyjących z radością i entuzjazmem w harmonii z naturą. Kto żyje w zielony sposób, doskonale wie, jaka siła i witalność drzemie w zielonej żywności. Zielone produkty żywnościowe zyskały miano SuperFoods, ponieważ żaden inny pokarm nie dostarcza tyle energii życiowej i siły. Na co więc czekamy? Go Green! – Żyjmy zielono!